กัญชาคืออะไร?

กัญชาคืออะไร?

กลายเป็นไวรัลที่หนาหูเกี่ยวกับการร่วมกันผลักดันให้กัญชาถูกกฎหมายในประเทศไทย ใครที่เป็นสายเขียวคงรักกันดีอยู่แล้วว่า กัญชามีประโยชน์มากน้อยขนาดไหน ส่วนใครที่ไม่รู้ว่ากัญชาคืออะไรกันแน่ วันนี้เรามีคำตอบ

ภายใต้การจำแนกทางวิทยาศาสตร์ และคำจำกัดความของกัญชา กัญชาเป็นส่วนหนึ่งของตระกูล Cannabaceae และทั้งสองถูกจัดประเภทเพิ่มเติมเป็น Cannabis sativa L. ด้วยเหตุนี้ ทั้งคู่จึงเป็นกัญชา

คำว่า “กัญชง” ใช้เพื่ออธิบายพืชกัญชาที่ผลิตได้ไม่เกิน 0.3% THC ซึ่งเป็นโมเลกุลที่ทำให้เกิดผลที่น่ายินดี และมึนเมาน้อย ซึ่งจะเกี่ยวข้องกับกัญชาทางการแพทย์ และสำหรับผู้ใหญ่ การจำแนกประเภทนี้ไม่คำนึงถึงสารแคนนาบินอยด์อื่นๆ 

เมล็ดกัญชามีการใช้กันมานานแล้วในหลายวัฒนธรรมเพื่อประโยชน์ทางโภชนาการต่อมนุษย์และสัตว์อื่นๆ

กัญชาใช้ทำอะไร?

กัญชงมีประโยชน์หลายอย่าง เส้นใยสามารถใช้ทำผ้าใบ กระดาษ เชือก และสิ่งทออื่นๆ ได้ เป็นสารชีวภาพที่มีประสิทธิภาพอย่างเหลือเชื่อ (จะดึงสารพิษออกจากดินขณะปลูก) และมีการใช้วัสดุเป็นวัสดุก่อสร้าง และทางเลือกไฟเบอร์กลาสมากขึ้น . เมล็ดกัญชงมีการใช้กันมานานแล้วในหลายวัฒนธรรมเพื่อประโยชน์ทางโภชนาการต่อมนุษย์ และสัตว์อื่นๆ ขณะนี้พวกเขากำลังถูกสำรวจว่าเป็นแหล่งเชื้อเพลิงชีวภาพ และตอนนี้ดอกกัญชงได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับการผลิตน้ำมันที่อุดมด้วย CBD ส่วนดอกไม้สามารถใช้เป็นยาสูบทดแทนได้

กฎหมายจำนวนมากถูกสร้างขึ้นตามคำจำกัดความของกัญชาตามเปอร์เซ็นต์นี้ เป็นระดับของ THC ที่พันธุ์พืชผลิตซึ่งแตกต่างจากพันธุ์ที่ทำให้มึนเมาของกัญชา  และอนุญาตให้จำแนกประเภทตามกฎหมายว่าเป็นพืชผล

“กัญชา” หรือ “พันธุ์ยา” เป็นคำที่ใช้อ้างอิงถึงความหลากหลายของกัญชาที่ผลิต THC มากกว่า 0.3% มีความหลากหลายที่น่าทึ่งของโมเลกุลที่พืชในหมวดหมู่ทางกฎหมายนี้สามารถผลิตได้ กลุ่มเหล่านี้ ได้แก่ cannabidiol (CBD), cannabigerol (CBG) และ cannabichromene (CBC), cannabinoids ซึ่งมีคุณค่าสำหรับคุณสมบัติทางยา 

อันที่จริงแล้ว กัญชาผลิตสารแคนนาบินอยด์ที่มีลักษณะเฉพาะมากกว่า 100 ชนิด ซึ่งเลียนแบบสารประกอบที่ผลิตในร่างกายมนุษย์ สารแคนนาบินอยด์จากพืช หรือไฟโตแคนนาบินอยด์เหล่านี้ สามารถทำงานแทนสารแคนนาบินอยด์ภายในร่างกาย หรือสารเอนโดแคนนาบินอยด์ได้ เมื่อร่างกายมีข้อบกพร่องในระบบเอ็นโดแคนนาบินอยด์ (ECS)

กัญชาคืออะไร?1

ภาพโดย: Gina Coleman/Weedmaps

พันธุ์กัญชามีลักษณะเฉพาะของเทอร์พีน มีกลิ่น และรสของดอกไม้

พันธุ์กัญชา หรือที่เรียกกันทั่วไปว่าสายพันธุ์ ยังผลิตเทอร์พีน ซึ่งเป็นโมเลกุลอะโรมาติกที่เป็นส่วนประกอบหลักในน้ำมันหอมระเหยที่ผลิตโดยพืชหลายชนิด พันธุ์กัญชามีลักษณะเฉพาะของเทอร์พีน ซึ่งกำหนดกลิ่น และรสของดอกไม้ แม้ว่าการวิจัยยังคงดำเนินต่อไป แต่เราทราบดีว่าเทอร์พีนสามารถปรับปรุง หรือเปลี่ยนแปลงผลกระทบทางจิตวิทยา และสรีรวิทยาของไฟโตแคนนาบินอยด์ได้ กล่าวคือมันสามารถผลิตเป็นยาที่จะทำให้คุณหลับสบายได้ 

การปลูกกัญชา

กัญชาเป็นพืชผลเอนกประสงค์ที่สามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่หลากหลาย เป็นพืชประจำปีที่ชอบแสงแดดจัด และเจริญเติบโตได้ภายใต้สภาวะต่างๆ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ด้วย ดังนั้นจึงมีชื่อสามัญว่า “วัชพืช” 

กัญชาอาจเป็นชายหรือหญิงก็ได้ โดยมีอวัยวะสืบพันธุ์ เกสรเพศผู้ (เกสรตัวผู้) และเกสรตัวเมีย (เกสรตัวเมีย) มักพบในพืชหลายชนิด เมื่อมีเกสรเพศผู้อยู่ด้วย ตัวเมียจะเริ่มออกเมล็ด ในกรณีที่หายากซึ่งลักษณะทางเพศร่วมกับพืช เรียกว่ากระเทย

กัญชาที่ปลูกจากเมล็ดจากค่อนข้างยากกว่ากัญชาที่ทำการปักช้ำกิ่ง ซึ่งมันจะค่อยๆงอกและเกิดเป็นต้นกล้าขึ้นมา ส่วนกัญชาที่ปลูกโดยทำกรรมวิธีการตัดกิ่งนั้นก็จะขึ้นง่าย แต่ต้องใช้ความชำนาญสูง

ซึ่งในปัจจุบันนี้การพัฒนาพันธุ์กัญชานั้นได้มีการพัฒนาออกไปอย่างมากมายหลากหลายสายพันธุ์แล้ว ในประเทศไทยก็มีให้เห็นกันอย่างมากมายอย่างเช่น พันธุ์บุรีรัมย์เป็นต้น ทำให้เห็นว่าพืชชนิดนี้มีประโยชน์อย่างมาก และยังมีการตื่นตัวอย่างสูงในประเทศไทย

กัญชาคืออะไร?2

ภาพโดย: Gina Coleman/Weedmaps

โดยทั่วไปแล้วกัญชาจะปลูกในดินในที่ร่มหรือกลางแจ้ง ในร่มแบบไฮโดรโปนิกส์ หรือในสภาพเรือนกระจก

โดยทั่วไปแล้วกัญชาจะปลูกในดินในที่ร่มหรือกลางแจ้ง ในร่มแบบไฮโดรโปนิกส์ หรือในสภาพเรือนกระจก มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อความสำเร็จของการเติบโตของกัญชา ซึ่งรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียงสภาพอากาศ สารอาหารที่ใช้ คุณภาพน้ำ และค่า PH ของน้ำที่ใช้

วัฏจักรแสงมีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของพืชตลอดจนการหลั่งสารไฟโตแคนนาบินอยด์ และเทอร์ปีน จำนวนชั่วโมงในวันที่กัญชาได้รับแสงจะเป็นตัวกำหนดประเภทของการเจริญเติบโตที่พืชจะได้รับ โดยปกติพืชจะเติบโตมากกว่า 16 ชั่วโมงต่อวัน 

และเมื่อคุณปลูกกัญชาได้สำเร็จแล้วจากนั้นคือการเก็บเกี่ยว คุณควรจะรู้ว่าคุณจะนำส่วนไหนของต้นกัญชานั้นไปใช้ประโยชน์บ้าง หากคุณต้องการดอกเพื่อนำไปบ่ม และอบแห้งเพื่อการสันทนาการ และพักผ่อนก็คุณจะเลือกให้ถูกวิธี หรือหากว่าคุณต้องการปลูกกัญชาเพื่อนำไปกลั่นเป็นน้ำมันกัญชา เพื่อการรักษาทางการแพทย์สมุนไพรคุณอาจจะต้องเลือกพันธุ์กัญชาที่ถูกต้องด้วย

กัญชาคืออะไร?3

สรุป

คำว่ากัญชาอาจจะดูน่ากลัวมากๆในสังคมไทย เนื่องจากมันเป็นมันถูกขึ้นทะเบียนยาเสพติด จึงทำให้การเข้าไปเกี่ยวข้องกับหรือนำกัญชามาใช้ยังคงเป็นข้อถูกเถียงกันอยู่ในสังคมไทย แต่ก็หวังว่าหลายๆคนจะเปิดใจให้กับกัญชาเข้ามาช่วยรักษาอาการเจ็บป่วย หรือโรคนอนไม่หลับของคุณ โดยการมองประโยชน์มากกว่าโทษ สังคมไทยก็จะน่าอยู่มากขึ้น ฝากไว้ด้วยนะครับ

หวังว่าบทความนี้จะมีประโยชน์กับเพื่อนๆไม่มากก็น้อยนะครับ เอาละครับพบกันใหม่ในบทความหน้าสำหรับวันนี้ สวัสดีครับ

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG